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這個餡不會吃的膩,清爽型,吃也吃不夠的一種
用料
清爽餃子餡的做法
肉 馬蹄 包菜 葱,包菜前面先加鹽攪拌均勻等會,再把包菜裏面水份擠幹
攪拌均勻,鹽少放,糖,味精、蠔油多放點,代替鹽,不然容易出水,其它調理自己看着加
直接外面買的餃子皮.包好蒸煮煎各有各的味道
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