藕餡餃子！

突然間發現藕做的餃子超級好吃！大家可以試試！

用料  

藕餡餃子！的做法  

1. 藕洗乾淨。去皮。（我這搜了一半，才想起來拍照）

2. 把藕，搽成絲。然後切成碎末，一定要用紗布把水給擠掉！不然餃餡太稀了，包不了！

3. 買的豬肉飢成肉泥！也就是餃子餡，買肉的時候。讓人家給你飢好，生薑也是放到肉泥裏的，最好一起飢出來！和藕攪拌均勻！雞蛋打進去！

4. 調料放進去。順時針拌上筋！

5. 面和好！切好，擀成皮！

6. 開包！

7. 燒水。煮餃子開吃！

小貼士

藕，夏天吃了是涼血，清火的，配上豬肉非常完美！小夥伴們可以試試，別有一番風味！