老婆想吃餃子,滿足老婆的要求是我們男人的使命!
用料
豬肉500 | 克 |
大蝦500 | 克 |
雞蛋2 | 個 |
香菇 | 20朵 |
胡蘿蔔 | 1根 |
新鮮大木耳 | 2朵 |
小葱 | 20根 |
玉米1 | 根 |
生薑1 | 塊 |
豬肉大蝦香菇玉米胡蘿蔔水餃的做法
洗淨晾乾水分。大蝦去殼挑去蝦線!
全部剁細,加入生薑和兩個雞蛋
加入適量的鹽,雞精,生抽,少量耗油,薑末,少量香油,少量胡椒粉
順時針攪拌3—5分鐘,結果如圖
然後就開包吧!
包的不是很好哈,將就看吧!
鍋裏煮5分鐘左右,撈出了部分下鍋煎着吃的。
煎和煮各一半,我和老婆兩個人吃剛好,哈哈哈
結果不出所料,真的好好吃。