朋友説想吃餃子啦,就做了小時候媽媽經常包的胡蘿蔔玉米豬肉餃子,可以蒸、煮、煎哦,依自己的口味來。
用料
玉米粒 | 一包 |
胡蘿蔔 | 兩根 |
肉沫 | 一包 |
鹽 | 適量 |
餃子皮 | 依照情況適量 |
油 | 克 |
胡蘿蔔玉米豬肉餃子🥟的做法
(因為沒有拍自己的過程圖片,所以在網上搜索了對應照片,望理解)
1、洗淨胡蘿蔔、玉米粒
2、胡蘿蔔切片、切絲、切小塊3、熱鍋放油,把洗乾淨的玉米粒和蘿蔔放在一起翻炒至七分熟
4、再放入肉沫一塊翻炒,加入鹽。
炒好的肉餡就可以包餃子啦!5、餃子用的是自己覺得簡單的包法,網上有各種各樣的包法大家可以自行搜索一下啦!只要餃子包上在煮的時候不會破就行!
小貼士
不要讓餃子破了就行,儘量放多點肉餡哦,比較好吃些。
包餃子的時候可以準備一個小碗裝點水,然後用手沾一些水在餃子皮上,可以使餃子皮輕鬆的粘在一起