非常簡單的麪皮做法～
用料
| 餃子皮 | 張 |
餃子皮面團的做法
麪粉倒入面盆，慢慢地加水，加水的同時拿筷子攪拌麪粉，當面粉全部成圖中棉絮狀時就可以了。
![餃子皮面團的做法圖解 餃子皮面團的做法步驟 第2張]( "餃子皮面團的做法圖解 餃子皮面團的做法步驟 第2張")
然後開始揉麪團，並把面盆壁上的麪粉也搓下來。把麪糰揉到一起，
![餃子皮面團的做法圖解 餃子皮面團的做法步驟 第3張]( "餃子皮面團的做法圖解 餃子皮面團的做法步驟 第3張")
用濕抹布蓋着面盆，保持麪糰濕潤，麪糰醒一會，麪糰柔軟了，就可以開始擀皮了
![餃子皮面團的做法圖解 餃子皮面團的做法步驟 第4張]( "餃子皮面團的做法圖解 餃子皮面團的做法步驟 第4張")
餃子皮面團
餃子
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