時間:約10-12分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
用料
餃子皮 | 120g |
番茄 | 300g |
土豆 | 120g |
鮮香菇 | 60g |
水發木耳 | 30g |
火腿腸 | 80g |
食用油 | 10g |
生抽 | 10g |
黑胡椒粉 | 1g |
鹽 | 1g |
香菜 | 根據口味添加 |
餃子皮燴麪片的做法
餃子皮切成小塊備用。
油鍋燒熱,倒入番茄煸香,翻炒至番茄軟爛,加入土豆、香菇、木耳、火腿腸、清水,加入生抽、胡椒粉、鹽調味,蓋上蓋子,中火煮10分鐘。
10分鐘後,倒入餃子皮,中火煮3~5分鐘,至湯汁濃稠。
開蓋,撒下一點香菜點綴一下,就可以美美地享用啦。
小貼士
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