下班只有1小時做飯時間,還得買菜,只為了快速温暖家人的胃,寶媽快手版
用料
餃子皮 | 看人數吧,張 |
鹽 | 少許克 |
油 | 少許克 |
生抽 | 2勺 |
胡椒粉 | 少許克 |
肉餡 | 看人數決定 |
葱花 | 少許克 |
千層肉餅(不用活面的餡餅,餃子皮做)的做法
餡料調味:鹽,生抽,油,葱花,胡椒粉,或者十三香,與肉餡攪拌均勻即可
餃子皮擀薄,大小隨你決定,做成你想要的大小就行
餃子皮上鋪上1層肉餡
重複上一步,一層皮,一層肉,鋪上4層就可以了,太厚不好烙,邊緣部分按一下,怕露餡
電餅鐺,或者平底鍋,烙熟,金黃金黃的,然後切開裝盤,歐啦,
小貼士
不用活面,我覺得真省時省力,也不用擀皮,去試試吧,絕對勾出饞蟲😋