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沒得故事就是想包餃子,因為上班沒得吃了
用料
臘肉素菜餃子,不肥肉的餃子🥟的做法
1⃣️臘肉,木耳,胡蘿蔔,葱都切碎
雞蛋加入料酒,胡椒粉,鹽,打散炒成蛋碎
1⃣️除葱花外的其他都拌勻,加入葱花用香油拌勻,避免出水。2⃣️加入小米辣,蠔油,鹽,花椒粉,五香粉,拌勻。3⃣️加入涼好的蛋碎拌勻。
我用的4升的電飯煲內膽,滿滿一盆餡,幾乎都是素,不費肉
包了三盤凍急凍,上班早上可以當早餐
煮了吃
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