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味達美素三鮮水餃

餃子 閲讀(2.09W)
味達美素三鮮水餃的做法步驟圖,怎麼做好吃

調料:味達美臻品蠔油50g

用料  

西葫蘆 250g
雞蛋 2個
蘿蔔 250g
鹽葱薑末、食用油 少許

味達美素三鮮水餃的做法  

  1. 分別將西葫蘆、雞蛋(炒熟)、胡蘿蔔切
    碎做餡;

  2. 混合後加入味達美臻品蠔油、少量食用油、
    鹽、葱薑末攪拌均勻,包成三角形狀餃子後,
    上鍋熟即可。

小貼士

操作關鍵點:西葫蘆含水分多,切碎前可先切片將部分水分擠出
蘸汁黃金比例<清香米醋:味極鮮=2:1 >