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好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!

餃子 閲讀(3.11W)
好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖

這樣做的香菜餡水餃超級好吃!

用料  

香菜 500g
豬後腿肉 500g
餃子皮 適量
生薑 適量
大葱 適量
大半勺
生抽 2勺
耗油 1勺

好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法  

  1. 準備食材

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第2張
  2. 肉餡中加入適量的生薑末、大葱末、2勺生抽、1勺蠔油

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入大半勺鹽一起攪拌均勻,醃製10分鐘以上備用

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第4張
  4. 香菜根部切掉,然後切成香菜末

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第5張
  5. 將切好的香菜放在醃製好的豬肉餡上,加少許鹽,攪拌均勻

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第6張
  6. 取出餃子皮包好餃子,鍋裏燒開水,煮至餃子浮起

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第7張
  7. 再點三次水,煮好即可

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第8張
  8. 鮮香味美的香菜餡水餃就做好啦~

    好吃就是餃子!香菜餡的水餃這樣做,鮮香味美!的做法步驟圖 第9張

小貼士

香菜也可以先用水燙一下之後過涼水,然後捏幹水分後切成香菜末