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香菇香腸糯米飯(高壓鍋版)(兩人一葷一素版)

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香菇香腸糯米飯(高壓鍋版)(兩人一葷一素版)的做法步驟圖

週末不閒,想吃香的,又想簡便點,就想到了糯米!冰箱裏還有點貨,適合做它。😋

用料  

糯米 250克
土豬肉香腸 一根半
鮮香 兩朵
大蒜白 三四根
生抽 兩小勺
兩克

香菇香腸糯米飯(高壓鍋版)(兩人一葷一素版)的做法  

  1. 糯米洗淨用温水浸泡一個小時(冷水需要久一些),然後放入高壓鍋,加水沒過糯米一釐米左右,加入生抽(如要顏色深,可換一勺老抽),加入鹽,加入一小勺油,開始煮飯。

  2. 這邊洗淨香菇、大蒜白,切成小粒,香腸切成丁。

  3. 熱鍋下油,放入香菇大蒜白翻炒,盛出一半(老徐不吃葷),然後放入香腸丁,再翻炒盛出。

  4. 在糯米飯還有吧分鐘時,打開高壓鍋,將有香腸的、無香腸的菜各鋪在糯米飯的一邊,然後繼續飯的文章" target="_blank" >燜飯,香噴噴的糯米飯就出鍋了。

    香菇香腸糯米飯(高壓鍋版)(兩人一葷一素版)的做法步驟圖 第2張
  5. 看,有無香腸的兩邊糯米飯看着還是有明顯不同的哦,但都很想!

    香菇香腸糯米飯(高壓鍋版)(兩人一葷一素版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

糯米不吸水,水放多了會過黏。輔料的添加可以多種多樣哦!