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圓椒裏脊肉餡餃子

餃子 閲讀(1.18W)
圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

每每,不知道燒什麼菜的時候,就包餃子吧!😂

用料  

豬裏脊 一條
4個
2片
適量
少許
生抽 2勺
蠔油 1勺
大葱 1段
香油 1勺
植物油 適量
清新水 適量
麪粉 500克

圓椒裏脊肉餡餃子的做法  

  1. 先把面和好,蓋好蓋子醒面

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 青椒洗淨備用

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 先把青椒頭尾去掉

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 去芯,切開

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 切絲(頭和尾也切哦)再切丁和鹽一起攪拌均勻,醃半小時左右,擰乾水份備用

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 肉切絲再切丁,加葱薑末,鹽,糖,蠔油,生抽,芝麻油和適量的清水攪拌均勻

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加入青椒粒,植物油拌勻

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 餡兒備好了

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 醒面的過程中可以揉兩次,切好劑子擀皮

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 包餃子

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 開水下鍋,煮至皮餡分離鼓包即可

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 完美

    圓椒裏脊肉餡餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張