香椿餡餃子

有才何須多開口，
萬般滋味肚中藏。
有緣伴君三杯酒，
相逢一笑齒留香。

用料  

香椿餡餃子的做法  

1. 1、準備好材料
       將肉打成肉餡。香椿焯水，兩分鐘後取出淋幹水，剁碎。
       焯水，先將水燒開，再放入香椿。

2. 2、將醬油、生抽、五香粉等佐料，分別放入攪好的餡料中，拌勻

3. 3、涼水和麪，和好後蓋好醒面，大約20分鐘左右

4. 4、將餡料包進餃子皮
       大個的蒸、小個的餃子煮，包一次兩種吃法😊

5. 5、水開餃子下鍋，煮餃子大家應該都會吧😊
   水開後放入餃子排好，大概蒸十五分鐘關火，關火後不要馬上起鍋，靜置五分鐘後再取出

6. 6、上面是煮出來的，下面是蒸的