家常鹹糯米燒賣（餃子皮版）

用料  

家常鹹糯米燒賣（餃子皮版）的做法  

1. 準備食材，油肉瘦肉分別剁碎，也可以直接買五花肉剁碎，香菇黑木耳切丁，三色蔬菜我用的超市買的冰凍的

2. 少許油，油肉煸香後加入瘦肉煸熟

3. 加入蔬菜煸炒，加入調料繼續炒，不要加水，差不多就可以關火了

4. 加入糯米飯攪拌。

5. 攪拌好，糯米飯完成，撒點葱花

6. 這個糯米飯直接吃也是很美味的

7. 買來的餃子皮擀成薄皮

8. 然後一個一個包起來，收口處稍微調整下就像一朵花了

9. 水開後蒸5分鐘即可

10. 出鍋

11. ✅

小貼士

關於蒸糯米飯，糯米提前泡1小時左右，蒸飯時候少放點水，比大米水少。