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用料
菌菇飯團的做法
先把所有菇類食材切成一樣大小的片,平底鍋中到油把菇翻炒,快成熟的時候倒入兩勺老抽,一勺生抽,一勺蠔油,少許糖,加入200ml清水
電飯煲中淘適量的2人分的米,把炒熟備用的菌菇連湯汁一起倒入電飯煲中,準備好的開始煮飯!
飯熟後,不開鍋蓋再悶10分鐘,打開後上下攪拌下!濃濃的菌菇香味全部散出來了!美味!!
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