最近特別想吃飯團,買好食材趕緊做起來
用料
黑米 | 100克 |
糯米 | 100克 |
肉鬆 | 適量 |
鹹鴨蛋 | 1個 |
香腸 | 1根 |
油條 | 1根 |
榨菜 | 適量 |
海苔 | 3片 |
沙拉醬 | 1勺 |
蛋黃肉鬆紫米飯糰的做法
首先準備食材: 紫米飯(黑米和糯米1:1浸泡3個小時以上蒸熟)其他配菜可以根據自己的喜好進行更改
將紫米飯鋪在保鮮膜上
加香腸丁
加榨菜碎(我買的是烏江榨菜微辣的,我特別喜歡吃可以空嘴吃一袋)
加鹹鴨蛋黃
加油條碎
加肉鬆
加蝦仁🍤
擠上沙拉醬(多一點比較好吃)
卷好後包上海苔切開(一定要卷緊實了,不拍照最好不要切開,大口咬着吃最過癮了)
小貼士
食材儘量多放一些這樣吃着才滿足