蛋炒飯（我超愛的蛋炒飯）

有時候做完實驗晚上食堂就沒飯吃了
或者只有素菜
對我這種肉食動物極其不友好
於是自己動手，豐衣足食

用料  

蛋炒飯（我超愛的蛋炒飯）的做法  

1. 鍋里加油（是的，我還是不知道鍋裏油多熱）
   加完油就開始磕雞蛋🥚，磕到鍋裏，我一般會順便拿一個鍋鏟懟一下鍋裏的蛋黃（想讓它流出來）
   （順便説一句，草雞蛋真的比洋雞蛋香好多！顏色也好看！）

2. 等鍋裏雞蛋開始有一層凝固就可以攪一下啦，總之就是等它熟

3. 加米飯！
   食堂的飯好就好在，都是中午的剩飯，所以很意外的特別適合炒飯
   
   炒炒炒

4. 加鹽
   
   炒炒炒

5. 加一點點醬油
   PS：我一般是倒在鍋鏟上，就一點點，然後讓它從鍋鏟上流下來
   （免得加得太多影響味道）
   
   這一步有時候我會加點滷好的肉進來炒
   （肉食動物嘛）
   （也不要問我滷肉是咋做的，是男友寄來給我改善伙食的嘿嘿）
   （不過不建議別人嘗試，有些人會覺得膩吧）

6. 關火之前或者剛剛關火的時候
   加一點點醋！！！（如果這會兒還沒關火就加完就關）
   然後翻炒一下再翻炒一下！
   
   超級香！！！

小貼士

醋和一點點醬油是靈魂！！！
一點點醋炒完之後就沒有酸味了，相反特別勾起我的食慾