馬蘭頭蛋炒飯（我吃過的最好吃的蛋炒飯）

馬蘭頭蛋炒飯是我吃過的最好吃的蛋炒飯配方，沒有之一。

用料  

馬蘭頭蛋炒飯（我吃過的最好吃的蛋炒飯）的做法  

1. 新鮮馬蘭頭洗淨備用。

2. 雞蛋打勻，差不多一碗米飯一個雞蛋，我用的土雞蛋。

3. 先熱油，炒雞蛋，炒雞蛋在即將完全凝固時，用鏟子隨意弄一下，會比較嫩。

4. 下馬蘭頭，翻炒兩下。

5. 下米飯，小火，加鹽。慢慢炒熟就可以啦。