我的蛋炒飯

蛋炒飯嘛，一千個人有一千種做法～我的做法是蛋飯一起下油鍋～我喜歡～

用料  

我的蛋炒飯的做法  

1. 我喜歡用蘿蔔絲青瓜絲墊底～蛋炒飯油的嘛，吃點素的中和一下

2. 我的方法很特別啦！就是把打勻了的蛋液倒在飯裏，攪拌一下，直接加鹽～細心一點就能把每粒米都能沾上蛋液哦～多用筷子拌幾下就好

3. 熱鍋少油，小火，要小火，大火太猛了，把混合了蛋液的飯倒進去，緩緩翻炒，試試鹹淡，看看要不要再加點鹽

4. 蛋炒久了會老～而且米飯本來就是熟的，所以不用炒久，蛋液凝固了就裝盤吧～

5. 嗯，完成啦～愛加葱的加葱吧～