這個菠蘿炒飯清香爽口,就算愛挑食的寶寶們都會愛不釋口,每次炒一大鍋分分鐘都被吃光光~
做起來還簡單方便~
用料
雞蛋 | 3個(根據米飯而定) |
剩米飯 | 3碗 |
海鮮丸子 | 250克 |
蝦仁 | 3只 |
菠蘿 | 3片 |
小孩大人都喜歡吃的海鮮菠蘿炒飯的做法
把海鮮丸子切薄片,蝦仁切成小丁備用。
葱蒜切末,菠蘿片切丁。
雞蛋打入碗中,將蝦仁放入,再加入一小勺清水拌勻,熱鍋倒入2小勺麻油,將雞蛋液炒熟乘出備用。
鍋中再倒入2小勺麻油,放入葱蒜末,加入剩米飯炒勻,放入切好的海鮮丸和菠蘿丁翻炒均勻。
加入3勺生抽和適量的鹽調味,即可出鍋。
美味可口,米飯裏混合着海鮮與菠蘿的清香,有追求的寶寶們可以用削好的菠蘿皮裝着米飯,味道會更佳,我削了半天削不好,忍不住直接吃了!太香!
小貼士
麻油炒會更好吃!