>
作為一個閩南人~鹹飯是我的最愛💞
用料
閩南鹹菜飯的做法
準備材料,將所用的食材切小備用,將肉較肥的部分另外切放備用
熱鍋翻入少許花生油燒熱
放入肥肉煸炒出油
等待肥肉出油變微黃放入香菇魷魚炒香,加入適量的魚露
炒出香味後,放入肉肉翻炒幾下
最後放入今天的主角——鹹菜
翻炒幾下,放入適量蠔油,生抽,鹽調味
放入洗淨的大米翻炒
將米炒香水分炒幹後轉入電飯煲
加入適量泡香菇的水,按煮飯鍵煮飯
香噴噴的鹹飯做好啦~用勺子翻拌一下就可以吃啦
超級美味哦
圖文推薦