閩南鹹飯

用料  

閩南鹹飯的做法  

1. 備好料，土豆胡蘿蔔切丁，乾貝蝦米泡水，香腸臘腸切丁，幹香菇泡水（香菇先清洗幾遍，再泡水）

2. 各種料下去翻炒

3. 加米下去翻炒，炒幹一點

4. 加入生抽一點，老抽會太黑了
   

5. 倒入電飯煲

6. 把泡發的香菇加水倒進去

7. 正常加水，按下電飯煲煮飯

8. 熟了

9. 用勺子翻一下，可以開吃了。