熱茶水泡冷飯,簡單的食材和烹飪方式,就像是細水長流的日常生活。深夜食堂第19夜裏的“茶泡飯三姐妹”，每次來都必點這道，加入梅乾、鮭魚和鱈子，總讓看客忍不住也想來一碗
用料
| 白飯 | |
| 三文魚 | |
| 茶葉 | |
| 味島香鬆 | |
| 胡椒 | |
| 鹽 |
鮭魚泡飯的做法
材料
![鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第2張]( "鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第2張")
用備好的茶葉泡好一壺茶備用
![鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第3張]( "鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第3張")
在三文魚上均勻地抹上一層鹽和胡椒
將三文魚放入鍋內煎熟，待熟後用筷子搗碎![鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第4張]( "鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第4張")
將搗碎的三文魚、味島香鬆倒入飯中，
![鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第5張]( "鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第5張")
倒入已泡好的茶即可
![鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第6張]( "鮭魚泡飯的做法步驟圖，鮭魚泡飯怎麼做好吃 第6張")
鮭魚泡飯
飯
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