今天來一份情人節限定套餐,用【花】元素來表達濃濃的愛意~祝大家節日快樂呀🥂🌸🌷🌹🌺💐
用料
蔬菜花束沙拉 | |
生菜 | 適量 |
黃瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
雞餅 | 1個 |
西蘭花 | 適量 |
獼猴桃 | 適量 |
花朵番茄蛋包飯 | |
番茄 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
火腿丁 | 少許 |
剩米飯 | 1碗 |
洋葱 | 少許 |
葱花 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
砂糖 | 少許 |
水澱粉 | 少許 |
清水 | 少許 |
蔬菜花束沙拉與花朵番茄蛋包飯【情人節限定套餐】的做法
🙋🙋【蔬菜花束沙拉】
所需食材:
1⃣️處理好蔬菜:黃瓜卷、黃瓜花、番茄花、胡蘿蔔花
2⃣️雞蛋液加一點水澱粉攤成雞蛋皮,捲起來切成流蘇狀
3⃣️油紙擺成花束的形狀用絲帶紮好,擺上蔬菜就可以啦🙋🙋【花朵番茄蛋包飯】
1⃣️番茄去皮切丁
2⃣️鍋中放油放入火腿、洋葱、葱花炒香
3⃣️倒入番茄炒軟、放入生抽、蠔油、鹽、糖、少許水煮1分鐘
4⃣️放入隔夜米飯拌勻收汁即可
5⃣️雞蛋打散加一點水澱粉攪勻,用平底鍋攤成蛋餅
6⃣️把炒好的飯糰成飯糰,用蛋餅包好韭菜扎口
7⃣️用胡蘿蔔切成小花、黃瓜切成葉子裝飾好即可超美噠!
超好吃!