蒜香叉燒排骨是提前做好的，沒有吃完就放在冰箱裏，家裏若有一樣簡單的蔬菜，加上米飯，就可以變成一頓美味的港式叉燒飯了。
用料
| 做好的叉燒排骨 | 適量 |
| 米飯 | 適量 |
| 萵筍 | 適量 |
| 黑芝麻 | 適量 |
叉燒排骨飯的做法
排骨蒸熟，米飯煮好，萵筍切薄片，加鹽、雞精，用油炒熟
把排骨、萵筍放在米飯上，蒸排骨留下的醬汁倒在米飯上，萵筍上撒些黑芝麻
叉燒排骨飯
飯
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