不用揉麪的菠菜餅—簡單營養

一口下去，有青菜的香味又有餅軟糯的口感，營養健康又很方便，不知道做什麼或者沒什麼胃口的時候吃它就對了。

用料  

不用揉麪的菠菜餅—簡單營養的做法  

1. 菠菜洗淨切碎，胡蘿蔔擦絲放入攪拌好的麪糊中，放入適量鹽，繼續攪拌成麪漿狀態。水越多餅越軟。

2. 一勺麪漿放入預熱好的電餅鐺中，攤成薄餅，麪粉變色，翻面烙。

3. 兩面變色大約三分鐘就行了。做好的餅很柔軟，又有青菜，可以直接吃也可以蘸調味料吃。做好的餅，一口下去就是滿滿的青菜特別香。