簡易南瓜餅

用料  

簡易南瓜餅的做法  

1. 小南瓜洗乾淨，削皮切小塊(有人喜歡蒸熟後再挖皮，我覺得麻煩就先削皮，看個人喜歡)

2. 放入高壓鍋蒸熟～
   普通鍋也行，時間稍微長一點就好了

3. 小南瓜蒸熟～

4. 裝到大兜裡～
   加入少量黃砂糖～(喜歡白砂糖的也可以換)
   搗蓉～忘了拍圖～

5. 糊麵團～
   加入3/4包糯米粉～
   倒入南瓜蓉～
   然後混合～(要趁熱)
   我弄到這個程度感覺粉有點散，不聚合～就弄了三個小粉團扔進開水裡煮～煮到飄起來就再加緊來再揉

6. 搗蓉的圖片～只剩下一點點～🤣🤣🤣
   留起來做幾個南瓜餡的南瓜餅～

7. 這是加了開水煮小粉團後的效果，最後覺得有點水，加點糯米粉進來繼續揉～感覺揉粉的時候沒有黏黏濕濕的感覺就成了

8. 然後備紅豆餡～
   我買的現成的～這個已經調好甜度，直接倒出來用就好了～
   我包一包粉用了兩大碗～

9. 就包ing～🤣🤣🤣

10. 下鍋～
    有幾個點點的是南瓜餡南瓜餅～

11. 第一鍋～

12. 第二鍋～
    🙄🙄🙄
    每一鍋之間要洗鍋，我偷懶～結果有一粒粒黑黑的小顆粒～

13. 最後～完成～～