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用料
簡易做羊架的做法
大入鹽、蒜、迷迭香、油塗在整個羊架上,大約2-3個小時.......
用中火煎至金黃香脆,不用全熟,然後拿出來,放在烤盆,想要芥末的就塗一點在上面,預熱烤箱200度上下火,放進烤箱,烤10分鐘!
拿出在放有芥末的羊架上灑一些椰絲,再放回烤箱,烤7-8分鐘,就可以出爐了
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