懶人版。用料少。只需洗一個鍋和一個碗//
用料
雞塊 | 適量 |
甜醬油 | 適量 |
耗油 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
熱水 | 小半碗 |
午餐肉 | 一罐 |
金針菇 | 適量 |
簡易版雞煲的做法
將雞塊洗乾淨,瀝乾後,加入耗油、甜醬油、孜然粉醃製15分鐘以上。(也可以不醃製)
金針菇洗乾淨掰成小塊,鋪在鍋底。(我用的是懶人小電鍋)
將醃製好的雞塊放進去,連汁也倒進去。
然後,加入小半碗的熱水。之後開火,小火大火都行。準備午餐肉,你可以放入你想吃的任何材料,比如:土豆、豆腐泡。。。
放進去。。
煮15分鐘左右,等雞塊完全熟透就可以吃了。
吃啦~