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簡易嫩豬扒

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簡易嫩豬扒的做法步驟圖,簡易嫩豬扒怎麼做好吃

快手懶人菜,挺好吃的

用料  

新鮮薄豬扒 2塊
椒鹽 少量
雞粉 少量
醬油 半湯匙
生粉 兩匙

簡易嫩豬扒的做法  

  1. 豬扒洗乾淨印幹水,用刀柄拍打直到斷筋,兩面均勻塗上調味料抓醃製好,放冰箱幾小時

  2. 油熱先大火煎封兩面,有利於保存肉汁。然後每面煎一分鍾,翻另一邊煎。ok lar!