南瓜餅

用料  

南瓜餅的做法  

1. 把南瓜去皮切塊。

2. 隔水蒸熟，再用叉子把南瓜按碎，也可以用打磨機打碎。

3. 加入糖、糯米粉和粘米粉和成麵團，摘一小塊搓成圓形，再按扁，不要太厚，大概1cm左右就可以了。

4. 加熱平底鍋，加少許油，把做好的南瓜餅放入鍋中煎至兩邊金黃。

5. 香噴噴的南瓜餅做好了，熱乎乎的時候最好吃，甜甜的，糯糯的，還透著一股米香味，做點心是很不錯的選擇。