用料
| 西蘭花 | 1朵 |
| 紅蘿蔔 | 1根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 蝦皮 | 適量 |
| 麪粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法
1、西蘭花、紅蘿蔔洗淨，西蘭花我只要了上面的花，（下面根子可以用要焯水）花就不用了。
![西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第2張]( "西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第2張")
2、西蘭花、紅蘿蔔切碎，打兩個蛋再放入胡椒粉、鹽、蝦皮攪拌均勻。
![西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第3張]( "西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第3張")
3、再加入麪粉，和成麪糊狀即可。（如果麪糊太厚了可以加點水）
![西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第4張]( "西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第4張")
4、平底鍋上火倒入適量油，用小勺子挖一勺麪糊倒入鍋中，攤平整圓形，小火慢慢煎。
![西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第5張]( "西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第5張")
5、煎至餅子，兩面金黃色，出鍋即可，不喜歡吃西蘭花的朋友可以試試，我邊煎邊吃完了，大人小孩都喜歡吃，早餐不知道做什麼可以試一下。
![西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第6張]( "西蘭花餅（適合不喜歡吃西蘭花的孩子，營養又健康）的做法步驟圖 第6張")
