快手小吃-金槍魚料理
美味的金槍魚西蘭花飯團❤️,做起來快速簡單,食材也就幾樣,包括西蘭花,罐裝金槍魚,米飯等等...每種食材的量都可以適當加減,開心就好
除了這些還可以加入自己喜歡的其他食材,比如説玉米粒,胡蘿蔔,黃瓜等等~
米飯我是現煮的(普通大米,壽司米,糙米各3分之1),你也可以用純白米飯,甚至隔夜的剩飯都可以~就是這麼隨意~😄
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雖然材料很少,做起來很簡單~但營養價值很高喔!!!金槍魚蛋白質含量高達20%,但脂肪含量很低,含有人體所需8種氨基酸,還有豐富的維生素,鐵,鉀,鈣,鎂,碘等多種礦物質和微量元素!!!西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質,碳水化合物,脂肪,礦物質,維生素C和胡蘿蔔素等.......❤️
用料
西蘭花 | 適量(約小一點的一顆) |
米飯 | 適量(約大半碗) |
金槍魚 | 適量(約半罐到一罐左右) |
(芝麻) | 用來裝飾 |
(海苔) | 用來裝飾 |
(鹽+糖+黑胡椒) | 適量,用來調味 |
(醬油+芥末) | 適量,作為最後的蘸醬 |
快手小吃|金槍魚西蘭花飯糰|健康美味營養的做法
西蘭花切成一朵朵的,開水煮3到5分鐘左右,直到煮熟,撈出控水
然後把煮好的西蘭花切成小碎末,(我只用到了每一朵頂上的部分,因為顏色鮮綠,而且切起來很方便,切下來就已經是小碎末了,當然你也可以用整朵西蘭花)
打開一罐罐裝金槍魚
在一個盆裏放入米飯,吞拿魚,切碎的西蘭花,適量鹽+糖+黑胡椒調味(米飯,吞拿魚,西蘭花的量都可以加減)
攪拌一下~
然後開始捏飯糰啦!!!開心!!!抓一坨飯糰在手心裏,捏緊,對!使勁捏緊,然後搓圓~捏緊是因為搓的時候不容易散開
然後就完成啦!!!就是這麼快手!!!稍微撒一點芝麻和海苔~美味的金槍魚西蘭花飯糰就誕生啦!!!好激動!!!顏值高高噠~❤️😊吃的時候可以搭配一點芥末和醬油~啊~美味
小貼士
健康美味營養的飯糰~趕緊吃起來!!!
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