用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 西藍花 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 鹽 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 葱花 | |
| 玉米面或麪粉 |
“西湖”餅減脂餐的做法
西藍花和胡蘿蔔焯水，切末，我是用料理機打成末的，省事。
把西藍花末和胡蘿蔔末放碗裏，打入一個雞蛋，攪勻。可以再加一點玉米麪。
加點葱花、鹽、黑胡椒，不喜歡可以不加。
不粘鍋內刷一點油，將調好的糊糊倒進去，中小火煎一會。煎成金黃色翻個面。就OK了
“西湖”餅減脂餐
餅
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