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生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!

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生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!的做法步驟圖

雖然和真正的饢餅口感還是有所不同,但是已經是非常非常棒了。

方法特別簡單,零失敗系列了。當捲餅也是完全OK的✌,成品也幾乎不會裂,相當棒啊!

用料  

椰子粉 60克
洋車前子殼粉 10克
泡打粉 2克
蒜粉 鹽 看自己口味
融化的椰子油 50-55克
開水 350克

生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!的做法  

  1. 混合所有乾料
    加入油和開水,最好分次加,畢竟大家乾料的吸水性是不一樣的

    生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!的做法步驟圖 第2張
  2. 等五分鐘左右,麪糊會變得濃稠。如果稀了,就再加點洋車前子殼粉;太稠的話,就加熱水。

    生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!的做法步驟圖 第3張
  3. 分成六份,團成球形再壓扁

    生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋裏可以再下點椰子油,然後中火煎制。
    個人經驗的話。。。煎餅還是要用挺多油的。

    生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!的做法步驟圖 第5張
  5. 完工!我最喜歡配肉啦!

    生酮Keto 可以大口吃的饢餅!爽!的做法步驟圖 第6張

小貼士

直接塗抹黃油也是人間美味