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【Keto Cocoa Nuts】生酮可可粉裹堅果

零食 閲讀(2.94W)
「Keto Cocoa Nuts」生酮可可粉裹堅果的做法步驟圖

多了點蛋清。。。

用料  

堅果 220克
可可 30克/6tbsp
蛋清 2個
Stevia代糖 2克
2克

【Keto Cocoa Nuts】生酮可可粉裹堅果的做法  

  1. 隨便什麼堅果,150度烤10-15分鐘取出。

    「Keto Cocoa Nuts」生酮可可粉裹堅果的做法步驟圖 第2張
  2. 等堅果們稍微涼以後,為避免過多蛋清,酌情酌量緩慢倒入蛋清裹上堅果們。
    (蛋清是為下一步均勻裹上可可粉等調料才用的)

  3. 倒入可可粉、代糖、鹽,湯勺攪勻、裹上每顆堅果即可食用。

    「Keto Cocoa Nuts」生酮可可粉裹堅果的做法步驟圖 第3張

小貼士

堅果剛出爐就裹蛋清會把蛋清弄熟的