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多了點蛋清。。。
用料
【Keto Cocoa Nuts】生酮可可粉裹堅果的做法
隨便什麼堅果,150度烤10-15分鐘取出。
等堅果們稍微涼以後,為避免過多蛋清,酌情酌量緩慢倒入蛋清裹上堅果們。(蛋清是為下一步均勻裹上可可粉等調料才用的)
倒入可可粉、代糖、鹽,湯勺攪勻、裹上每顆堅果即可食用。
小貼士
堅果剛出爐就裹蛋清會把蛋清弄熟的
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