生酮亞麻籽可可粉糕

菜譜都是逼出來的  飽腹感超強  口感比較粗糙  2.3克低碳水  14.2克高膳食纖維  20.7克高脂肪

用料  

生酮亞麻籽可可粉糕的做法  

1. 所有分類混合均勻  少量多次加水攪拌至如圖狀態  

2. 並不是全部成團  底部還有乾粉  

3. 用手把水分搓勻  

4. 搓勻後是這種一捏能成團  一撥就散開的狀態

5. 油紙剪成小張

6. 模具放可可粉防粘  

7. 粉粒放入模具中  

8. 蓋上油紙  迅速翻轉過來  扣在桌面上  用力壓出形狀  

9. 每次壓模前都要撒粉防粘  

10. 全部壓好擺在蒸格上  蒸鍋燒水  水開後蒸8-12分鐘  取決於你的糕的大大小  我的50克月餅模具蒸了10分鐘

11. 蒸好後取出放在涼快的地方冷卻  

12. 完全冷卻後就可以吃了  

13. 慢慢的咀嚼感  

14. 營養素比例

小貼士

把水換成油  再用烤箱一烤就是生酮亞麻籽可可餅乾  
代糖用量根據自己的倍數來調整