白玉苦瓜炒魚餅

白玉苦瓜長期食用可滋潤白皙皮膚，鎮靜保濕肌膚，是食療養顏的養顏美容的佳品。
炎炎夏日白玉苦瓜更是消暑祛熱的好蔬菜。白玉苦瓜因為熱量低，口感脆甜微苦，是女性瘦身降低血糖的好食物。

用料  

白玉苦瓜炒魚餅的做法  

1. 白玉苦瓜一根。

2. 選擇兩塊潮汕魚餅，搭配食用 ，增鮮。

3. 苦瓜去漬切片，魚餅切片。

4. 1.熱鍋，添油，加入魚餅喝苦瓜同炒。
   2.加入一點開水，蓋上鍋蓋中火燜三分鐘。
   3.開蓋，大火收汁，關火，加鹽。

5. 炎炎夏日，白玉苦瓜的爽口清苦搭配魚餅的鮮香，別有一番風味。