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白灼苦瓜

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白灼苦瓜的做法步驟圖,白灼苦瓜怎麼做好吃

用料  

苦瓜 一個
大蒜 4瓣
醬油 2勺
花生油 少量

白灼苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗乾淨,去核,切薄片

    白灼苦瓜的做法步驟圖,白灼苦瓜怎麼做好吃 第2張
  2. 蒜切成蒜蓉,加入醬油,滴入少量花生油(花生油用於提鮮)

    白灼苦瓜的做法步驟圖,白灼苦瓜怎麼做好吃 第3張
  3. 適量水,燒開,滴入幾滴花生油,然後加入苦瓜,煮約兩分鐘

    白灼苦瓜的做法步驟圖,白灼苦瓜怎麼做好吃 第4張
  4. 出鍋,苦瓜沾着蒜蓉醬吃,簡單鮮美還敗火哦

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