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焙友優秀月餅作品展覽

月餅 閲讀(3.39W)
焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖

更新於2020-09-03

歡迎做月餅好看或者模具好看的焙友來這裏曬圖交流哦!

所有圖片均來源於網絡某寶買家秀、下廚房菜譜下方的作品集、微博,出於對作者的尊重,會帶作者名字發圖,方便大家去結識優秀的焙友、互相交流做月餅心得哦。

收集月餅成品圖是為了欣賞不同圖案的月餅模具做出的成品效果以及烘焙高手們的優秀作品。

我儘量只挑優秀的好看的精緻的順眼的特別的作品:模具圖案別緻好看的、做出來成品色澤誘人的、擺放方式整齊新穎的、背景佈置得好看的、圖片看起來有創意的。大家還可以從圖片裏學習利用光線、裝飾物、背景布等拍攝漂亮圖片的方法。

焙友們的優質月餅作品秀真的堪比賣家秀!美不勝收!

用料  

月餅模具 很多個
綠豆糕模具 很多個
餅乾模具 很多個
其他模具 很多個

焙友優秀月餅作品展覽的做法  

  1. 彩色冰皮月餅。作者:【】

    焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖 第2張
  2. 廣式月餅。作者:【】

    焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖 第3張
  3. 彩色桃山皮月餅。作者:【】

    焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖 第4張
  4. 50克、75克、100克、125克規格的月餅大小對比圖。

    50克小巧玲瓏,適合自己和家人吃,一人一個吃完也不會覺得膩。送人的話就顯得有點小了,感覺有點拿不出手,裝在禮盒裏倒是看起來也還行。

    75-85克很精緻,可以送人,大小比較合適,吃完一個也還好。

    100克送人很合適,大氣。就是一個人可能吃不完。

    125克送人很體面。一個人可能吃不完,月餅高油高糖,吃完肯定會覺得膩。

    還有150克、200克、250克、300克、500克、1000克、………以上的大月餅!太可怕啦,月餅太大就不精緻了,不過一家人齊聚團圓分吃一個大月餅的話感覺也挺温馨有愛的!

    焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖 第5張
  5. 100克,80克,50克大小對比

    焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖 第6張
  6. 125克,100克,80克,50克大小對比

    焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖 第7張
  7. 圓形帶花邊的月餅模具規格通常有25克,50克,63克,75克,100克,125克。這些規格是我們平常家庭自制月餅用的到的。

    更大的月餅模具也有,150克,200克,250克,300克,500克,1000克以及以上。但我們家庭自制月餅一般不用這麼大的。

    焙友優秀月餅作品展覽的做法步驟圖 第8張

小貼士

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2020.09.03更新。