紅糖肉鬆麻花

前年在淘寶買過南充姚麻花，肉鬆口味的很好吃，但是不是紅糖口味的，前幾天在朋友家吃到了紅糖肉鬆麻花，我感覺我可以復刻一下，今天放假啦！回家吃完飯就在廚房奮戰，兩小時後成功出鍋✊✊✊

用料  

紅糖肉鬆麻花的做法  

1. 將麪粉，鹽，雞蛋，小蘇打，食用油，水放進麪包機，和麪20分鐘，醒面20分鐘。

2. 將面切成長條，搓麻花（因為下廚房很多教程我就不寫了，我上小學學會了搓麻花，因為經常幫鄰居家搓，他家專門賣麻花，餅乾）

3. 麻花挫好後，鍋里加油燒至7成熱下麻花，炸到金黃酥脆撈出，可以用吸油紙吸吸油。

4. 最後就是熬糖，把水，紅糖，食用油，白糖放鍋裏熬到粘稠，淋在冷卻的麻花上，攪合均勻，然後趁熱倒肉鬆，讓那個麻花都裹上厚厚的肉鬆，大功告成！

小貼士

因為一個人做記錄不方便，很多步驟沒有拍照或者拍視頻，大家就將就看吧