紅糖麻餈
用料
紅糖 | 適量 |
水磨糯米粉 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
水 | 適量 |
紅糖麻餈的做法
在糯米粉裏少量多次加入清水,攪拌至顆粒狀
搓成團後不粘手即可
擀薄下鍋煎,煎至兩面金黃
在一面撒上紅糖和黑芝麻,捲起切塊
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