一份熱量只有300多大卡,可以作為早餐或者晚餐🥣搭配咖啡,奶茶或者牛奶都非常的不錯。
材料中的抹茶粉可以換成可可粉,幾滴香草精,芝士粉或者什麼都不加都可以
色拉油可以用融化的黃油代替,會更香哦
百利甜酒可以用煉乳或者蜂蜜代替
想一次做兩份可以將食材加倍,烘焙時間不影響。
用料
玉米澱粉 | 50克 |
蛋黃 | 1個 |
色拉油 | 10克 |
抹茶粉 | 5克 |
百利甜酒 | 20ml |
糖 | 10克 |
雞蛋黃中加入色拉油,百利甜,砂糖,手動打蛋器攪打成順滑狀態
加入玉米澱粉和抹茶粉,揉成麪糰(不好意思,這個麪糰比較醜)
整形並切片,開烤。
160度上下火,15分鐘左右,注意看火哦
我做的沒有加糖的,寶寶説一點味道也沒有…我泡了咖啡吃,居然吃出了提拉米蘇的感覺哦……
小貼士
只放玉米澱粉會不易成團,一定不要放棄,不需要加水,用手揉一下就好了。也可以把10g玉米澱粉換成低粉來改善這個情況