街頭小吃飯糰

用料  

街頭小吃飯糰的做法  

1. 米飯鋪開，鹹蛋切小塊

2. 放一整根麻葉～麻葉超市有賣一種油炸的長條。

3. 鋪上外婆菜，我用的多的伏牛堂粉用的外婆菜，還可以加伏牛的蘿蔔幹，以前在街頭吃到的都是微辣小鹹菜也很棒。

4. 保鮮膜一包裹，注意尾巴要包密實，不然擠壓會散開。然後用壽司捲簾握住來回卷緊。這時候麻葉會碎，不要緊，滲透飯裏更香。