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街頭滷豆皮

菜譜 閲讀(1.99W)
街頭滷豆皮的做法步驟圖,街頭滷豆皮怎麼做好吃

沒有濃湯寶就用水吧😄

用料  

豆皮 適量
孜然粉,花椒粉,胡椒粉,鹽,糖,雞精 各半勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
濃湯寶 三分之一個
芝麻 2勺
水澱粉 適量

街頭滷豆皮的做法  

  1. 芝麻醬用水稀釋,調好備用

  2. 幹豆皮剪好,穿串,温水泡兩分鐘備用。

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  3. 泡完是這樣的。

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  4. 小鍋子裏放1-2碗水,加濃湯寶燒開,放入各種粉粒狀的材料,生抽,蠔油,芝麻醬,燒開後,倒入水澱粉再次燒開,倒盤子裏。

    放點芝麻粒,孜然粒,辣椒油,攪拌均勻,刷好豆皮,開吃吧。

    街頭滷豆皮的做法步驟圖,街頭滷豆皮怎麼做好吃 第4張