獨孤美味麻辣燙祕籍

用了下廚房這麼久，是時候回報社會啦！
開門見山，一人份麻辣燙祕籍走👇

用料  

獨孤美味麻辣燙祕籍的做法  

1. 全家福來一張。牛奶你沒看錯，這道菜的靈魂之一；之二是麻椒，綠色四川的那種。兩樣缺一味道會大打折扣，所以如果你想湊合着吃，建議返回主頁搜索🔍簡版麻辣燙。生菜建議多放，尤其平時不愛吃菜的現在是時候補回來。下面步驟的出場順序經多次推敲，為祕籍必備程序，請嚴格執行。

2. 油燒熱，把如圖👆配料倒入鍋中翻炒，看不清請參考第一張圖小平鍋裏的所有材料。炒香大概需要三十秒。如果你不想在大快朵頤時因為挑麻椒影響氣氛，可將花椒出去。但是未經熬製味道不會充分發揮。uptou...

3. 放入雪菜，倒入雞湯，180度左右中火煮至沸騰。

4. 加入麻辣香鍋底料。

5. 繼上步後立即倒入牛奶🥛温度保持不變，煮沸。

6. 要加至少300毫升純淨水，因為煮東西很需要足夠湯水。待煮沸。

7. 下主料一般要先放不好熟的，比如本篇的蘑菇和木耳，它們都很禁煮，難入味。

8. 上一步煮沸後加入生菜🥬蓋好鍋蓋。此時不能離開灶台，如果你想偷懶，火微微調大，不加蓋子。

9. 生菜變軟後要翻到下面👇，把其他材料換上來透透氣。

10. 上一步後，即刻加入蝦。

11. 上一步後，即刻計入鹽🧂

12. 上一步後，即刻加入蟹棒，然後關火，馬上關火不然蟹棒會煮飛《〈 把湯澆在蟹棒身上，按按讓它們浸在湯裏。

13. 收工！吃飯！

小貼士

1.順序一定不要錯，碎碎念；
2.花椒和麻椒可以在炒熟後撿出來，如果你沒有耐心享受一顆顆擇它們的過程；
3.蝦煮時間長特別難吃，所以不要等全熟再下一步；
4.食鹽🧂的量由雞湯的鹹度、雪菜的用量決定，需靈活調整。
5.別上癮，上火！