酥皮烤湯圓

一款手殘黨新手高手們都能做的酥皮烤湯圓，疫情當前，過了不一樣的元宵節，那就吃個不一樣的元宵吧，祝大家一切安好

用料  

酥皮烤湯圓的做法  

1. 蛋撻皮從冰箱裏拿出來把下面的託去掉，涼一會兒，蛋撻皮軟了以後把湯圓包進去就行了

2. 包好的湯圓刷上蛋液，撒上黑芝麻白芝麻都行，家裏只有白芝麻所以用的白芝麻，然後放進烤箱上下火200度烤20或者15分鐘，烤的過程中要在旁邊看着，別烤焦了

3. 25分鐘後出烤箱

4. 很好吃喲，閨女一口氣吃了四個，猛一看像不像蛋黃酥，做起來可比蛋黃酥省事多啦

小貼士

最好用湯圓，元宵太厚怕烤不熟。大家根據自己烤箱温度吧，我裏面放的湯圓稍微大了點所以烤的時間長，小湯圓的話估計十幾分鍾就行了，大家根據自己的烤箱調節吧，烤的時候看着點，基本上色了就差不多了，很簡單，我今天也是第一次做，大家可以試試喲，期待大家的作品！