當前位置:料理屋>風味小吃>壽司>

火炙紅蝦壽司

壽司 閲讀(1.76W)
火炙紅蝦壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃

壽司最緊要系材料夠新鮮!

用料  

阿根廷紅蝦
東北
壽司醋
沙律醬

火炙紅蝦壽司的做法  

  1. 紅蝦提前解凍備用

    火炙紅蝦壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 小心地將蝦頭與蝦身分離,把蝦殼去掉

    火炙紅蝦壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 記得把蝦腸去掉哦,可以用牙籤在蝦身的第二節位置下手

    火炙紅蝦壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 剔除蝦腸後,用冰水沖洗一下,擦乾後放冰箱凍着備用

    火炙紅蝦壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 做好米後,盛起待微涼後加入適量壽司醋調味,然後手握成一般壽司大小,把紅蝦放到飯糰上,加上沙律醬,用食用噴火機稍微火炙一下就完成了。

    火炙紅蝦壽司的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張