多汁的燕麥肉餅
用料
| 漢堡麪包 | 一份 |
| 肉餡 | 一份 |
| 燕麥片 | 2勺 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 黑胡椒 | 3茶匙 |
| 白胡椒 | 1茶匙 |
| 水 | 1湯匙 |
| 生菜 | 一片 |
| 芝士 | 一片 |
| 沙拉醬 | 若干 |
| 生洋葱圈 | 若干 |
火炙芝士堡的做法
肉餡與黑胡椒，白胡椒，鹽，一湯匙水，燕麥混合，順一個方向攪拌均勻
平底鍋加熱，倒入2湯匙油
漢堡肉餅搓圓壓扁放入鍋中，肉餅要超過1.5釐米厚，才能有多汁的效果。兩面煎熟即可
漢堡麪包上鋪芝士去烤箱150度烤至芝士軟化。取出用噴槍炙烤變色。
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組裝漢堡
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火炙芝士堡
烤箱食譜
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