家庭版（壽司🍣）

用料  

家庭版（壽司🍣）的做法  

1. 先將材料準備好！我的火腿是買的長方形的那種的然後切片用黃油煎一下然後切條，青瓜和胡蘿蔔切條，切小條點然後放熱水裏焯一下過冷水然後濾幹，雞蛋一個打散煎成一個很薄的雞蛋餅（忘記拍照了📷不好意思哈！）然後切條。

2. 米飯我是用一杯家裏吃的米在混一杯壽司米（也就是那種東北珍珠大米）一起煲成米飯（米飯很關鍵，注意水不要太多不要太少，要掌握好，要不然不是太乾就是太爛了。煲好後拿出來放涼，然後在煲好的米飯裏面適量加入壽司醋（味道和天地壹號的味道很像）和適量的鹽和蜂蜜（白糖也行，不過我喜歡放蜂蜜，我自己家裏養的的）然後拌勻在嘗一次夠不夠味。

3. 然後如圖這樣，把海苔放在壽司專用草蓆上（開個玩笑，是專用壽司席）把米飯鋪滿然後按自己喜歡吃的材料往上面擺加上自己喜歡的沙拉醬或者番茄醬就可以捲起來啦！（我邊做邊吃……卷好的成品也忘記拍照了不好意🤣）

4. 這樣就做好啦！中間那些是頭和尾的邊角料我在加工了一下是不是好看很多！嘻嘻😜

5. 米飯煲的好不好是關鍵，然後就是給米飯調味。

6. 耶